Specializzati nell’allevamento di bovini di Razza Piemontese.

Produciamo cereali destinati alla filiera agroalimentare.

Carne di qualità,

Razza Piemontese

La carne di Razza Piemontese ha delle caratteristiche sorprendenti.

La carne di Fassona è forse la carne magra per eccellenza, con un bassissimo contenuto di grassi (intorno all’1%) e con un’elevata qualità nutrizionale derivante dalla presenza di acidi grassi polinsaturi omega 3 e omega 6.

La carne di Razza Piemontese è adatta a tutte le preparazioni, ma in particolare è adattissima ad essere consumata cruda come battuto o tartare, ma anche cotta, nei suoi tagli più pregiati o come un gustoso hamburger.

I Nostri Prodotti

Carne Piemontese

Tenera, magra, con pochi grassi ma di ottima qualità nutrizionale.

Crackers

Crackers con farina integrale di grano tenero macinato a pietra.

Gallette di Mais

Gallette di Mais fatte con solo chicchi di mais intero.

Pasta Secca

Pasta secca con farina di grano duro macinata a pietra.

Farine di Grano

Tipo 1, tipo 2, integrale e farina di grano duro. Macinate a pietra.

Grissini

Grissini con farina integrale di grano tenero macinato a pietra

Cornetti di Mais

Cornetti di Mais fatti con solo chicchi di mais intero

Pasta All'Uovo

Tagliatelle, Papardelle, Bigoli. Con farina tipo 1, farina di grano duro macinati a pietra e uova.

Farine di Mais

Farine di mais Giallo e Bianco integrale, macinate a pietra.

Biscotti

Integrali, caserecci e zaeti con farine macinate a pietra.

Polenta Pronta

Con farina di mais (gialla) macinata a pietra. 1 kg o 0.5 kg.

Uova Fresche

Uova fresche da galline allevate all'aperto.

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